Ma petite cuisine

Un petit blog sur la cuisine... ouvert pas une débutante...

09 octobre 2008

On oublie le régime....

Se soir, repas plaisir...

Un Hachis parmentier
(Le Meilleur du chef)

 

Hachis_9oct2008

Pour mon premier hachis parmentier, je suis plutôt contente de moi... toute fois je n'avais pas fais assé de purée mais je le serais pour la prochaine fois ;)

et en dessert ...

Une créme au Schocobon
de "Wonder Sophie"
CremeSchokobons9oct2008

Un vrais délice je vous la conseils

Dans votre caddie pour 4 petites crèmes :

3 jaunes d'œufs, 15cl de lait, 15cl de crème et 100g de Schokobons.

Comment faire ?
1-
Préchauffez le four à 180°C
2- Versez le lait dans une casserole.
3- Mettez la casserole sur feux moyen et ajoutez les schokobons. Mélangez jusqu'à ce que les schokobons soient fondus.
4- Retirez du feu et ajoutez les 3 jaunes d'œufs. Bien mélangez pour incorporez les jaunes au mélange.
5- Versez la crème dans des petits ramequins et enfournez 25 minutes.
6- Laissez refroidir les crèmes au réfrigérateur avant de les déguster.

CremeSchokobons9oct2008bis

Bon le régime a étais oublié mais mes papilles on bien apprécié....

Posté par titfleur à 21:01 - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


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